Cuisinez vos sablés à messages 🍪

Partagez un joli moment en famille en préparant des sablés au beurre à message, parfaits pour écrire de jolis mots, et pourquoi pas des poèmes Haïku ! 🇯🇵 (Le « Haïku » est un poème extrêmement bref, célébrant l’évanescence des choses et les sensations qu’elle suscite. Il doit être composé de 17 syllabes, en 5-7-5 ou 7-5-5 ou 5-5-7 )

Votre enfant prendra plaisir à travailler la pâte à la main et peut-être se de découvrira un talent en imaginant ses propres messages ! 🖋️

Sablés au beurre (à messages)

5 de 2 votes
Type de plat Goûter
Cuisine Japonaise

Ingrédients
  

  • 1 oeuf
  • 120 gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250 gr de farine
  • 125 gr de beurre

Instructions
 

  • Préchauffez le four a 180°C et sortez le beurre du frigo pour qu’il ramollisse.

Etape 1 : on commence !

  • Cassez l’œuf dans un saladier, ajoutez une pincée de sel, le sucre et le sucre vanillé.

Etape 2 : on mélange !

  • Mélangez avec une cuillère en bois jusqu’à ce que la préparation blanchisse.

Etape 3 : Les mains dans la farine

  • Ajoutez la farine et mélangez avec vos doigts pour obtenir du « sable »

Etape 4 : une belle boule de pâte

  • Ajoutez enfin le beurre ramollis et mélangez à pleines mains pour créer une boule.
    Si elle est trop grasse ou trop molle, ajoutez un peu de farine.
    Puis placez-la au réfrigérateur pendant 15 minutes.

Etape 5 : on étale

  • Disposez un peu de farine sur le plan de travail et sur le rouleau à pâtisserie. (Si vous n’avez pas de rouleau à pâtisserie, une bouteille en verre fera très bien l’affaire)
    Vous pouvez maintenant étaler la pâte sur 5mm d’épaisseurs.

Etape 6 : on écrit nos beaux poèmes et au four !

  • Séparez la pince à linge et utilisez le coté le plus fin pour écrire des mots sur la pâte. Vous pouvez maintenant les mettre au four durant 15 à 20 minutes.
    Astuce : écrivez d’abord les mots (faites des haïkus !) et découpez les biscuits ensuite. Cela vous évitera de manquer de place pour écrire.

Etape 7 : c'est l'heure du gouter !

  • Une fois que les sablés sont bien dorés, sortez les du four et laissez les refroidir.
    Et bonne dégustation !

❤️ Vous avez aimé créer, décorer et écrire vos Haïkus? Vous avez des suggestions pour aller plus loin ? Dites-nous tout en commentaire !

📸 Et sinon, envoyez-nous vos réalisations à l’adresse photos@pandacraft.com ou taguez-nous sur les réseaux sociaux !

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commentaires
  • 5 stars
    Coucou Pandacraft,
    Super !
    Nous, on a choisi les thèmes des leçons apprises au cours de l’année 😉
    Merci 😊

  • Bonjour
    Toujours de bonnes régalades en famille !!!
    Pourriez vous proposer des recettes pour diabetiquue car ils sont de plus en plus jeunes et nombreux
    Merci ce serait🦉 ! ¡!

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