Cuisine tes rainbow cookies đȘ
AprĂšs avoir dĂ©couvert le pouvoir des couleurs et du sucre, rĂ©alise ta recette de Rainbow Cookies đ
Temps de cuisson 10 minutes min
Portions 25 petits cookies
- 3 tasses à café de farine 1 tasse à café = 100g
- 1,5 tasses à café de beurre mou (et non pas fondu)
- 1,5 tasses à café de sucre blanc
- 1,5 tasses à café de sucre roux
- 1 Ćuf
- 1 c. à café de bicarbonate alimentaire
- 1 pincée de sel
- 1 paquet de bonbons au chocolat colorés ceux que tu as utilisé pour réaliser l'expérience de bonbons sucrés !
Préchauffe le four à 160° sur chaleur tournante
A l'aide d'un batteur Ă©lectrique, bats le beurre, le sucre blanc et le sucre roux ensemble jusqu'Ă ce que le mĂ©lange devienne mousseux. Ajoute l'Ćuf et mĂ©lange bien.
Incorpore la farine, le bicarbonate et le sel et bats jusqu'Ă incorporation.
Divise la pĂąte en 25 petites boules (ou 15 grosses). Dispose-les (en les espaçant bien) sur une plaque Ă pĂątisserie recouverte de papier sulfurisĂ©. Aplatis-les un peu avec la paume de ta main. Ajoute dans chaque boule les bonbons colorĂ©s de ton expĂ©rience prĂ©cĂ©dente (fais juste attention Ă mettre la face visible colorĂ©e du bonbon vers le haut, lâautre cĂŽtĂ© qui a perdu sa couleur dans la pĂąte).
Fais cuire les cookies pendant 10 Ă 12 minutes (pour les petits et 20 minutes pour les gros) si ton four est Ă chaleur tournante, un peu plus si ce n'est pas le cas. Ils doivent ĂȘtre un peu mous Ă la sortie du four. Laisse refroidir et durcir pendant 10 minutes avant de dĂ©coller les cookies du papier sulfurisĂ©.
Câest dĂ©licieux et ces rainbow cookies se conservent trĂšs bien.