Cuisine tes crêpes de marins 💦
Une recette idéale pour la Chandeleur 😍
Ingrédients
- 150 g. de farine
- 2 œufs
- 2,5 verres de lait
- 40 g. de beurre
- 1 1/2 c. à café de sel
- De la garniture pour tes crêpes (comme tu les aimes !)
Instructions
LA PRÉPARATION
- Dans un saladier, mettez la farine et le sel.
- Ensuite, ajoutez les œufs et mélange jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Après, incorporez peu à peu le lait froid et le beurre fondu.
- Faites ensuite reposer la pâte une heure (si tu n’es pas trop impatient !)
LA CUISSON
- Pour les cuire, il faudra un adulte. Il faut une poêle très chaude dans laquelle vous faites fondre une noisette de beurre. Avec une louche, versez ta pâte et étalez-la du mieux que possible dans la poêle.Une fois une face cuite, retournee-la avec ta spatule pour cuire la face opposée.
- Dégustez-la avec ce que vous préfèrez (du beurre salé, du sucre, de la confiture)