Notre rencontre avec le chef cuisiner !
Pour la rentrée, on voulait vous proposer une recette à faire ensemble, pour bien commencer cette nouvelle année scolaire ! On a contacté l’équipe de Pierre Sang pour leur demander s’ils voulaient qu’on crée quelque chose ensemble : ils ont directement accepté !
Alors on a pris nos clics et nos clacs pour rencontrer Pierre Sang et son équipe ! On est allé dans un loft, pas loin d’un de ses restaurants, avec une graaaaande cuisine !
Et c’est parti pour la recette !
Pierre Sang et son équipe ont concocté une recette de Kimbaps, des makis coréens, spécialement pour VOUS ! Facile à reproduire chez vous, avec des ingrédients de tous les jours, vous allez adorer !
Et puisque tout ne se passe pas comme prévu… le chef Sang a fait façon “freestyle” en s’adaptant et en nous proposant pas UNE, ni DEUX mais TROIS recettes différentes avec les mêmes ingrédients !
Découvrez la vidéo de la recette ci-dessous ! (on en salive encore !)
On a tellement adoré ce qu’il faisait, qu’on voulait vous en montrer plus sur lui et son métier ! Alors découvrez Pierre Sang qui réponds à nos fameuses 3 questions !
Merci pour cette recette *3 et ces techniques de préparation.
Bonne continuation