Pour cette petite recette, on reste dans l’esprit des hélices et des moulins à vent et on vous propose de cuisiner une hélice torsadée, idéale pour l’apéritif, ou le goûter en version sucrée !
Très simple à réaliser, elle s’adapte aux goûts de chacun !


Hélice torsadée
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 1 pot de poivronnade, tapenade, pâte à tartiner… ce que vous aimez !
Instructions
- Préchauffez le four à 200 °C
- Déroulez votre pâte feuilletée et étalez votre tartinade sur l’ensemble de la pâte.
- Recouvrez, avec votre deuxième pâte feuilletée et placez un verre retourné au centre.
- Découpez votre pâte du centre vers l’extérieur, puis torsadez chacune des pâtes de votre hélice sur deux ou trois tours. Retirez le verre et enfourner 15 minutes au four.
- Et c’est prêt ! Une recette facile et rapide qui fait toujours son effet !
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C’est top pour l’apero
J’ai fait ça avec de la sauce tomate, thon, gruyère et on s’est régalés
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